Защищать продукты от солнца и не взвешивать без упаковки

Роспотребнадзор разработал проект новых санитарных требований к рынкам и продуктовым магазинам

МОСКВА, 12 ИЮНЯ - РИА82

Новые правила помогут предотвратить возникновение и распространение инфекционных заболеваний, отмечается в проекте документа. Требования касаются торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию.

Роспотребнадзор рекомендует защищать продукты на рынке от осадков и прямых солнечных лучей с помощью специальных занавесов. Запрещается реализовывать товары, упавшие на пол. Кроме того, продавец не имеет права взвешивать продукты без упаковки.

Рыбные магазины нельзя размещать во встроенных или пристроенных к жилым и административным зданиям помещениях.

«В торговых объектах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создаются условия для обработки и хранения данных контейнеров, тележек и корзин отдельно от условий для обработки и хранения торгового оборудования и инвентаря», — говорится в документе.

Новыми правилами предусмотрено наличие раковины для мытья рук в киосках. А нестационарные торговые объекты разрешается устанавливать, только если туалет располагается недалеко от него - в пешей доступности.

Комментарии

Оставить комментарий

Все новости рубрики В СТРАНЕ